ΠΕΤΡΑ ΚΑΙ ΠΕΤΡΕΣ ΑΠΟ ΛΑΤΟΜΕΙΟ Τι είναι οι κενές θερμίδες; | Διατροφή
Τι είναι οι κενές θερμίδες; | Διατροφή ΠΕΤΡΑ ΚΑΙ ΠΕΤΡΕΣ ΑΠΟ ΛΑΤΟΜΕΙΟ
Στην ανθρώπινη διατροφή, ο όρος κενές θερμίδες ισχύει για τα τρόφιμα που παρέχουν θερμιδική ενέργεια, αλλά έχουν μικρή ή καμία άλλη διατροφική αξία.
Η φράση προέρχεται από τη θρεπτική πυκνότητα (αναλογία των θρεπτικών ουσιών σε ένα τρόφιμο σε σχέση με τις θερμίδες του) και την πυκνότητα σε θερμίδες (αριθμός των θερμίδων σε σχέση με το βάρος του τροφίμου).
Έτσι, οι κενές θερμίδες συνοδεύονται από καθόλου ή από λίγα θρεπτικά συστατικά. Τα τρόφιμα που έχουν κενές θερμίδες, συνήθως περιέχουν επεξεργασμένους υδατάνθρακες και αιθανόλη ( οινόπνευμα) και σε κάποιο βαθμό, λίπη.
Επίσης, Πέτρες Καρύστου οι κενές θερμίδες έχουν το ίδιο ενεργειακό περιεχόμενο όπως και οι υπόλοιπες θερμίδες, αλλά δεν έχουν πολλά θρεπτικά συστατικά όπως βιταμίνες, μέταλλα, αντιοξειδωτικά, αμινοξέα και φυτικές ίνες. Μολονότι οι υδατάνθρακες και τα λίπη είναι θρεπτικά συστατικά, συνήθως αγνοούνται στην ανάλυση αυτή, με εξαίρεση τα απαραίτητα λιπαρά οξέα.
Όλοι μας χρειαζόμαστε τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, αλλά η θερμιδική πρόσληψη θα πρέπει να αντισταθμίζεται με δραστηριότητα για να διατηρούμε ένα ιδανικό σωματικό βάρος. Όσοι κάνουν βαριά σωματική δραστηριότητα, χρειάζονται θερμίδες ως καύσιμο, το οποίο μπορεί να παρέχεται από κενές θερμίδες σε συνδυασμό με τρόφιμα με τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά.
Εκείνοι όμως που κάνουν μια καθιστική ζωή και που τρώνε λιγότερο για να χάσουν βάρος, σκεπές μπορεί να υποφέρουν από υποσιτισμό αν προτιμάνε τρόφιμα με κενές θερμίδες, αλλά όχι αρκετά θρεπτικά συστατικά.
KEENAN
Τα ακόλουθα τρόφιμα συχνά θεωρείται πως περιέχουν ως επί το πλείστον κενές θερμίδες και μπορεί να οδηγήσουν σε αύξηση του σωματικού βάρους:
• Κέικ, μπισκότα, πετρα λατομειου τιμη γλυκά, παγωτά, αναψυκτικά, χυμοί φρούτων, ποτά με άρωμα και ζελατίνη και άλλα τρόφιμα που περιέχουν πρόσθετα σάκχαρα.
• Μαργαρίνη και άλλα λίπη και έλαια (αν και η κατανάλωση των λιπών με μέτρο, είναι απαραίτητη για την υγεία)
• Μπίρα, κρασί και άλλα αλκοολούχα ποτά
Πόπη Αθανασοπούλου
ΠΕΤΡΑ ΚΑΙ ΠΕΤΡΕΣ ΑΠΟ ΛΑΤΟΜΕΙΟ ΠΕΤΡΑ ΚΑΙ ΠΕΤΡΕΣ ΑΠΟ ΛΑΤΟΜΕΙΟ Αυγό από φυτά γίνεται; Και όμως γίνεται!
Το «φυτικό» αυγό φέρει την υπογραφή του Μπιλ ΓκέιτςΈνα πρωτοποριακό τεχνητό αυγό από φυτά- κι όμως, πλακα καρυστου καλά διαβάσατε! – κάνει σήμερα την παρθενική του εμφάνιση στα σούπερ μάρκετ των ΗΠΑ
Σύμφωνα με δημοσίευμα της βρετανικής Εφημερίδας “Daily Mail”, το τεχνητό αυγό διατίθεται ήδη σε σούπερ μάρκετ της Καλιφόρνια και φέρει την υπογραφή του γκουρού της Πληροφορικής, Μπιλ Γκέιτς αλλά και του συνεταίρου του, του πάμπλουτου Πίτερ Τιλ, πετρες καρυστου ιδιοκτήτη της επιχείρησης ηλεκτρονικού εμπορίου “Paypal”.
Το τεχνητό αυγό θα μπορεί να αντικαταστήσει τα κλασικά αυγά παντού: από τα γλυκά μέχρι τη μαγιονέζα, όπως ισχυρίζονται οι δημιουργοί του.
Το “φυτικό αυγό” βαπτίστηκε από τους δημιουργούς του ως “Beyond Eggs”, και η εταιρεία που το προωθεί είναι η “Whole Foods”.
Οπως είπε ο Μπ. Γκέιτς και ο συνέταιρός του, το φυτικό αυγό σύντομα θα κυκλοφορήσει στα σούπερ μάρκετ όλου του κόσμου, αφού υπάρχει έντονο ενδιαφέρον.
Ο Μπιλ Γκέιτς είναι σύμβουλος στην Whole Foods, Πρέκια όπως υποστηρίζει ο ιδρυτής της εταιρείας, ο οποίος μάλιστα υποστήριξε ότι ήδη το ενδιαφέρον της βρετανικής αγοράς είναι μεγάλο.
Σύμφωνα με το δημοσίευμα της Εφημερίδας, έχουν προεπιλεγεί 12 φυτά για την παρασκευή του φυτικού αυγού. Σε πρώτη φάση, η εταιρεία Whole Foods έχει χρησιμοποιήσει μπιζέλια και φασόλια.
Μέχρι τώρα, Σκεπή η ερευνητική ομάδα έχει τελειοποιήσει ένα υποκατάστατο του αυγού που προορίζεται για μαγιονέζα κι ένα για γλυκά.
“Στόχος μας ήταν να βγάλουμε τα ζώα από την διαδικασία παρ αγωγής“, υποστηρίζει ο Τζος Τέτρικ, ιδρυτής της εταιρείας.
“Εξάλλου, η βιομηχανία τροφίμων διψάει για καινοτομίες”, προσθέ ΤΕΙ.
Δημοσιογράφος της βρετανικής “Daily Mail”, ο οποίος έσπευσε να δοκιμάσει μαγιονέζα και μπισκότα από σοκολάτα που εμπεριείχαν “φυτικό αυγό”, εξέφρασε την ικανοποίησή του σε ότι αφορά την γεύση τους.
ΠΕΤΡΑ ΚΑΙ ΠΕΤΡΕΣ ΑΠΟ ΛΑΤΟΜΕΙΟ Ανήλικος αγόρασε υλικά κλεμμένα από ραδιοσταθμό
Μπλεγμένος με τη Δικαιοσύνη βρέθηκε ένας 17χρονος που προσπάθησε να στήσει το δικό του «πειρατικό» σταθμό αγοράζοντας μηχανήματα που όπως αποδείχθηκε ήταν κλεμμένα από νόμιμο ραδιοφωνικό σταθμό
Το δικό του «πειρατικό» ραδιοφωνικό σταθμό προσπαθούσε να στήσει ένας ανήλικος Έλληνας στην Καστοριά, αλλά τα υλικά που είχε αγοράσει από έναν άγνωστο Αλβανό είχαν κλαπεί από την εγκατάσταση ενός νόμιμου ραδιοφωνικού σταθμού στους Μανιάκους!
Ο 17χρονος «πειρατής» βρέθηκε μπλεγμένος, όταν οι άνδρες της Ασφαλείας έκαναν έρευνα στο σπίτι του μετά από πληροφορίες που δέχθηκαν και ανακάλυψαν ένα ραδιοφωνικό δέκτη και έναν ραδιοενισχυτή που είχαν κλαπεί στις 12 Αυγούστου από τον οικίσκο του ραδιοφωνικού σταθμού και ένα πομπό άγνωστου ιδιοκτήτη, που και αυτός ήταν προϊόν κλοπής! Ο ανήλικος αποκάλυψε ότι τα είχε προμηθευτεί από αλλοδαπό που αναζητείται, αλλά σε βάρος του σχηματίστηκε δικογραφία για αποδοχή και διάθεση προϊόντων εγκλήματος.
*** Σε δυο σπίτια ηλικιωμένων γυναικών στο χωριό Φούφα της Κοζάνης εισέβαλε μέσα σε λίγη ώρα ένας… πεινασμένος 36χρονος! Από αυτό μιας 74χρονης έκλεψε 300 ευρώ και από αυτό μιας 71χρονης 20 ευρώ, πετρεσ ένα κινητό και διάφορα… τρόφιμα! Ωστόσο, αναγνωρίστηκε από τα θύματά του και αναζητείται από τους αστυνομικούς της Ασφαλείας Πτολεμαΐδας.
ΠΕΤΡΑ ΚΑΙ ΠΕΤΡΕΣ ΑΠΟ ΛΑΤΟΜΕΙΟ
source: http://www.clickatlife.gr/diatrofi/story/21685/ti-einai-kenes-thermides
ΠΕΤΡΑ ΚΑΙ ΠΕΤΡΕΣ ΑΠΟ ΛΑΤΟΜΕΙΟ…